Recommandations - Machines à café expresso

Des expresso très gourmands... en énergie !

Mais pourquoi donc Topten se mêle des goûts et des saveurs de ses visiteurs ?

Adaptées aux usages du moment, les machines expresso entièrement automatisées et, plus encore, les machines à dosettes ou capsules connaissent un succès croissant. L’offre est vaste et la qualité du café obtenu n’est plus à démontrer.

Mais ces petites machines peuvent consommer en une année autant qu'un réfrigérateur (près de 200 kilowattheure par an) ! C'est un peu fort de café…

La plus grande partie de cette énergie est consommée, non pas pour produire de savoureux expresso, mais pour maintenir l'eau du réservoir chaude en permanence (à 85/90 °C). Or les fabricants sont aujourd'hui capables de produire des machines beaucoup plus économes en mettant en place des systèmes automatiques d'extinction ou de mise en veille, en isolant convenablement le réservoir et le bloc thermique, ou en chauffant uniquement la quantité l'eau nécessaire pour préparer la boisson désirée.

Si vous êtes déjà équipés et que votre machine ne dispose pas de fonction automatique de mise en veille, pensez à éteindre votre machine après chaque café !

La consommation d'électricité de 60 000 personnes cachées dans le marc de café chaque année

Si vous souhaitez vraiment vous équiper, le choix du modèle fait toute la différence :

• Les modèles sélectionnés par Topten consomment entre 30 et 45 kilowattheure (kWh) par an.
• Sur votre facture, grâce à un appareil Topten comparé à un appareil non équipé d'un système de mise en veille ou extinction automatique, vous pouvez économiser plus de 75%, soit une économie d'au moins 24 € par an, 240 € sur 10 ans.
• Quand on sait qu'il se vend plus d'un million de machines à café expresso par an en France, collectivement, ce sont 146 millions de kWh que l'on pourrait économiser par an si toutes ces machines répondaient aux critères Topten... ce qui représente 23 millions d'Euros sur nos factures d'électricité et la consommation domestique de tous les habitants d'une ville de 60 000 personnes, comme par exemple Chambéry ou Lorient.

A la différence d’autres catégories d’appareils ménagers, il n’existe encore aucune obligation pour les fabricants de déclarer la consommation d’énergie des machines à café. Des négociations sont en cours au niveau Européen, mais en attendant une réglementation, Topten vous aide à repérer les appareils les plus performants du marché. Nous commençons par les machines à café expresso car les ventes sont en constante progression pour ce produit à la mode, mais dès que la règlementation Européenne entrera en vigueur, nous étendrons notre sélection à toutes les machines à café, y compris les cafetières filtres.

Conseils d’achat

Au moment d’acheter une machine à café, veillez à ce qu'elle soit équipée d’une fonction de passage automatique et programmable, du mode "prêt à fonctionner" en mode veille après une heure au maximum. La machine sera d’autant plus économe si elle permet de passer en mode veille sur simple pression d’une touche.

Réfléchissez au type de machine que vous souhaitez acquérir, pour quel type de café et quels choix de boissons : pour du café en grains (avec moulin à café intégré), pour du café déjà moulu (actuellement non représenté sur Topten) ou un système à dosette. Concernant ce dernier, il existe différents types de capsules ou de sachets.

Les prix des dosettes et capsules et les déchets en résultant peuvent varier fortement. N'oubliez pas que vous serez plus ou moins dépendants d'une marque de café et de ses prix de vente…

Vous aimez votre cappuccino dans une grande tasse ? Vérifiez que les tasses se positionnent convenablement. À défaut, la préparation de votre cappuccino préféré pourrait bien être compliquée. Vous préférez boire votre expresso dans une petite tasse ? Pour cette utilisation, il serait utile que la buse de distribution puisse être abaissée afin d’éviter les éclaboussures.

Avant d’acheter votre machine à café, réfléchissez à l’endroit où vous souhaitez la placer. Certains modèles doivent pouvoir être accessibles des quatre côtés pour être utilisés. Ceci limite les possibilités d’installation de la machine à café.

Conseils d’utilisation

Aussi confortable soit-elle à utiliser pour la préparation du café, une machine ne peut fournir de bons résultats si elle n’est pas entretenue. Des programmes de rinçage et de nettoyage automatiques assurent certes une partie du travail, mais cela ne fonctionne pas sans aucune intervention de votre part. Par exemple, l’unité centrale de la machine doit être régulièrement nettoyée à l’intérieur. Or, la dépose et la repose de l’unité de percolation ne sont pas des opérations aisées sur tous les appareils. Avant d’acheter votre machine à café, assurez-vous donc que vous y parvenez sans difficulté. Lorsqu’elles sont présentées par un personnel de vente dûment formé, les choses apparaissent souvent plus simples qu’elles ne le sont en réalité.

Les bonnes habitudes vous permettent de faire de belles économies d’énergie. Dans la mesure où elle est disponible, vous devriez régler la fonction de déclenchement automatique sur une valeur raisonnable, par ex. 30 min à 1heure pour un usage domestique (par défaut, la configuration d’origine du déclenchement automatique est souvent programmée pour une durée maximale, de 3 à 5 heures). Les machines non équipées de cette fonction devraient être éteintes après leur utilisation. Souvent ces machines à café domestiques sont aussi installées dans des bureaux. Dans ce cas, il serait particulièrement utile d’acquérir un modèle avec dispositif de déclenchement automatique.

Ceci permet non seulement d’économiser de l’électricité, mais aussi de préserver les joints et les pompes qui resteront en bon état plus longtemps s’ils ne sont pas chauds en permanence.

Lorsque des machines à café disposent d'un mode "économie d’énergie" (abaissement de la température du bloc thermique) vérifiez que celui-ci est activé.

En fin de vie

Les machines à café expresso aussi sont concernées par la Directive Européenne sur le traitement des déchets électriques et électronique : la loi impose aux distributeurs, lors de la vente d'un nouvel équipement ménager de reprendre gratuitement les équipements électriques et électroniques usagés que lui cède le consommateur (reprise du "un pour un"). Pour ce service, les consommateurs payent une "éco contribution" qui est de 0,50 € pour les machines à café expresso.

Si votre appareil est encore en état de marche, vous pouvez également en faire don à diverses associations.

Pour plus d'informations

• Le site Topten Europe (en anglais)
• Site Ange Bleu (en anglais) 
• Tout savoir sur le tri sélectif
• Un article de Suisse Energie comparant des modèles (2008)
• Article en anglais : Super Efficient Coffee Machines – Best Available Technology (BAT) and Market Transformation, TIS (2011)

Topten France – Mai 2012