Recommandations et conseils lave-vaisselle

Plus de la moitié des ménages possèdent aujourd'hui un lave-vaisselle (contre 3% dans les années 70).

Un lave-vaisselle représente en moyenne 9% de la consommation d'électricité d'un ménage en 2013 (hors chauffage, chauffe-eau et éclairage). En choisissant un appareil recommandé par Topten, la consommation de ce poste peut être diminuée de 40% ! Cela vaut donc le coup de faire attention à son achat.

Et ce n'est pas négligeable sur le plan collectif. Selon nos estimations pour la seule année 2013, si tous les lave-vaisselle achetés cette année-là avaient été au meilleur niveau Topten, l'économie d'énergie sur la durée de vie de ces appareils aurait représenté autant que la consommation d'électricité annuelle de tous les habitants de Toulouse et Saint Etienne réunis (617 000 personnes) !

Depuis l'introduction de la nouvelle étiquette énergie en 2010, les constructeurs ont mis sur le marché des appareils de plus en en plus performants. Aujourd'hui, à l'achat, les appareils classe A sont parmi les moins économes en énergie et, depuis 2012, les A+++ sont les modèles les plus représentés dans les nouvelles gammes de lave-vaisselle de largeur stardard (60 cm).

Si dans les tableaux Topten, un lave-vaisselle est étiqueté, cela indique que son prix moyen est inférieur au prix moyen du marché (pour la même période, pour des appareils comparables). Ce modèle présente donc un bon rapport performance environnementale / prix.

Mais si le prix d'achat d'un lave-vaisselle reste un critère d'achat déterminant, il ne faut pas négliger le coût de fonctionnement, c'est-à-dire la facture d'électricité et d'eau que va engendrer votre appareil année après année (sans compter les produits de lavage et de rinçage). Acheter un appareil économe vous permet donc de préserver à la fois l'environnement et votre porte-monnaie.

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Bien choisir

Le marché des lave-vaisselle est l'un des plus homogènes parmi les appareils électroménagers, ce qui rend difficile le choix d'un modèle et la comparaison entre les marques. Peu de distinctions importantes existent entre les appareils, mais on peut citer :

Intégrable ou pose libre

A choisir en fonction de l'aménagement de votre cuisine

Le nombre de couverts

De 4 à 14 couverts, on distingue généralement 2 grandes familles :

Les consommations d'énergie et d'eau

Topten a sélectionné pour vous les lave-vaisselle les plus économes et énergie et en eau, pour la meilleure efficacité de séchage (classe énergie A+ ou mieux pour les petits modèles et A+++ pour les 60 cm, classe A pour l'efficacité de séchage, selon la nouvelle étiquette). Certains modèles disposent de capteurs électroniques identifiant la quantité de vaisselle, le degré de salissure, la dureté de l’eau et/ou le type de détergent, et adaptent automatiquement la consommation d’eau et la durée du programme. La fonction d’arrêt automatique en fin de cycle est également à retenir.

Le bruit

Critère d'achat important, le niveau sonore des lave-vaisselle a fortement baissé ces dernières années. Le bruit est exprimé en décibels pondéré dB(A). Attention, trois décibels en plus signifient un quasi doublement du bruit. Un appareil peu bruyant sera particulièrement apprécié si vous souhaitez le faire fonctionner la nuit ou si votre lave-vaisselle est situé dans une cuisine ouverte. Les modèles sélectionnés par Topten permettent tous le départ différé et affichent un niveau sonore inférieur ou égal à 47 dB(A).

Double raccordement eau chaude / eau froide

Cette option est intéressante si vous disposez d'une source de production d'eau chaude à coût réduit, idéalement à partir d'énergies renouvelables (eau chaude solaire). Il faut néanmoins vérifier que les contraintes techniques (température de l'eau et proximité du raccordement à la source d'eau chaude) sont bien respectées afin d'assurer un fonctionnement optimal de votre appareil.

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Pour utiliser votre lave-vaisselle de façon économe

Pour limiter les gaspillages d'énergie et d'eau, le choix du modèle est primordial et le classement Topten est là pour vous guider dans votre achat. Mais, ensuite, l'utilisation de l'appareil a aussi son importance.

Voici quelques conseils pour économiser de l'électricité, réduire votre facture électrique, préserver une bonne qualité de lavage, améliorer la durée de vie de votre matériel et moins impacter sur l'environnement :

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En fin de vie

En application d'une Directive Européenne, une nouvelle loi sur le traitement des déchets impose aux distributeurs, lors de la vente d'un équipement électrique ou électronique ménager de reprendre gratuitement ou de faire reprendre gratuitement pour son compte les équipements électriques et électroniques usagés que lui cède le consommateur (reprise du « un pour un »). Si vous souhaitez vous débarrasser d'un appareil usagé sans en acheter un nouveau, il est impératif d'apporter le vieux modèle à la déchetterie ou d'appeler les services concernés de votre ville.

Mais la mise en place de cette nouvelle filière de traitement indispensable a un coût, qui sera payé par les consommateurs : jusqu'en février 2011 ou 2013 pour certains équipements, une ligne spécifique sur la facture indiquera le coût de cette contribution écologique : 6 Euros pour les lave-vaisselle.

Pour en savoir plus sur le recyclage et les solutions de collecte, vous pouvez consulter le site eco-systèmes.

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Un lave-vaisselle, comment ça marche ?

Un cycle de lavage classique se déroule en trois étapes :

Le lavage

Les bras d'aspersion ou douchettes sont mis en mouvement (action mécanique) et projettent sur la vaisselle l'eau mélangée au détergent (action chimique). Cette eau est chauffée progressivement par la résistance électrique. Une sonde contrôle la température de l'eau et active ou coupe le fonctionnement de la résistance selon les besoins. L'eau chargée de produit tombant au fond de la cuve, est filtrée puis renvoyée sous pression, grâce à une pompe, dans les bras d'aspersion. Le recyclage de l'eau est continu jusqu'à la fin du programme de lavage.

Le rinçage

La pompe de vidange évacue les eaux usées de la machine. Ces eaux sales et encore chargées de lessive partent dans les égouts. La vaisselle est rincée à l'eau claire. Le produit de rinçage facilite l'écoulement de l'eau sur les pièces de vaisselle et évite les traces blanchâtres que l'eau laisse en s'évaporant.

Le séchage

Il s'effectue toujours sur le principe de la condensation. La différence entre les différents types de séchage se fait par le condenseur. On en distingue 3 types :

a. Le condenseur naturel

Grâce à l'eau chaude du dernier rinçage (+ la chauffe de la résistance, si c'est le cas), l'eau restant sur la vaisselle, s'évapore. Les vapeurs se condensent sur les parois froides de l'appareil. Les condensas ruissellent le long des parois et sont évacués par la pompe de vidange.

Le séchage peut être activé par une turbine. Le principe de fonctionnement est identique, mais les échanges thermiques sont accélérés par :

- une prise d'air frais ambiant à l'arrière de l'appareil qui se mélange à l'air chaud et humide de la cuve,

- une sortie d'air tiède à l'avant de l'appareil au niveau du bandeau de commande.

b. Le condenseur à eau

Grâce à l'eau chaude du dernier rinçage (+ la chauffe de la résistance, si c'est le cas), l'eau restant sur la vaisselle, s'évapore. Un rideau d'eau froide s'écoule le long de la paroi arrière de l'appareil. Les vapeurs se condensent sur ce rideau et les parois froides de l'appareil. L'eau du rideau et les condensas des parois sont évacués par la pompe de vidange.

c. Le condenseur hors cuve

A la fin du rinçage, l'air chaud et humide monte naturellement. Il sort de la cuve par un orifice pratiqué dans le plafond et rentre dans un condenseur. L'air chaud et humide se refroidit et se condense dans la conduite du condenseur placée le long de la paroi latérale.

Les condensas sont récupérés dans un bac récupérateur situé sous la cuve et évacués par la pompe de vidange.

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Pour en savoir plus

Guides de l'Ademe sur la nouvelle étiquette énergie et sur les équipements électriques.

 

Topten France, septembre 2017

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